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Buger

Búger ist die kleinste Gemeinde Mallorcas. Es befindet sich im nördlichen Teil der Insel und wird als Es Raiguer-Gebiet bezeichnet. Mandelbäume und Johannisbrotbäume umgeben die Hügellage und bieten eine malerische Kulisse für Wander- und Radtouren. Die einzigartige Windmühle zeigt die lange Geschichte der Landwirtschaft und ist bis heute das Herzstück der Landwirtschaft. Die Stadt ist weniger als 20 Fahrminuten von der Bucht von Alcúdia entfernt, steht jedoch in starkem Kontrast zum geschäftigen Badeort. Dies ist ein Ort, an dem Sie sich wieder mit dem Landleben und der Natur und dem viel langsameren Lebensrhythmus verbinden können.

Die Höhle Can Mossenya am Südhang von Sa Mata Grossa ist das erste Zeichen menschlicher Besiedlung in Búger. Es gibt auch die Ruinen eines talayotischen Dorfes in Rafal des Puig. Auf dem Weg von Parma nach Pollentia förderte die Lage dieses Ortes die menschliche Besiedlung in der Römerzeit. Während der islamischen Besiedlung führten günstige Bewässerungsbedingungen zum Bau von Wassermühlen, die zum Wohlstand des Gartenbaus und zur Ausweitung der Landwirtschaft führten. Während der maurischen Herrschaft gehörte Bouguer zu den Inkas.

Nach der katalanischen Eroberung im 13. und 14. Jahrhundert führten die benachbarten Campanet und Zapobla einen ständigen Krieg um Bürgerrechte oder Kirchenherrschaft. 1368 wurde Campane eine unabhängige Gemeinde, zu der auch Bouguer gehörte. Als Zentrum der Landwirtschaft, Viehzucht und des Handwerks war die Stadt einst berühmt für die Herstellung von Kuhglocken. Zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert war die Geschichte der Stadt geprägt von Bauernaufständen, Dieben und Kämpfen um eine eigenständige Gemeinde. Die erste Kirche, Sant Pere, wurde Mitte 1500 aus Muro-Stein gebaut. Ende des 18. Jahrhunderts führte der Erfolg der Landwirtschaft zur Weiterentwicklung des Landes. Wohlhabende Familien aus Palma, Inca und Zapobla besitzen eine große Anzahl von Immobilien in Búger. Die liberalen Reformen und das Bevölkerungswachstum der Verfassung von Cadiz (1812-14) führten schließlich zur Unabhängigkeit der Gemeinde.

Noch heute konzentriert sich Búger auf die Landwirtschaft, den Anbau von Mandeln und Johannisbrotbäumen sowie die Viehzucht. Auch der Dienstleistungssektor hat sich, auch dank des Fahrradtourismus, entwickelt.

Der Syntagma-Platz ist das schöne Rathaus, das 1952 erbaut wurde. Dieses dreistöckige Gebäude hat die traditionellen Merkmale eines mallorquinischen Herrenhauses mit geschwungenen Balkonen und dunkelgrünen Holzfensterläden. Der Brunnen in der Mitte des Platzes wurde später hinzugefügt. Die Fußgängerzone Calle Major führt zur Kirche Sant Pere, die Mitte des 18. Jahrhunderts erbaut wurde und eine historische Orgel besitzt, die beim Internationalen Orgelfestival gespielt wurde.

Es gibt mehrere gute Restaurants in und um die Hauptstraße Calle Major. Sie servieren herzhafte mallorquinische Snacks und "Llonguets", Sandwiches aus knusprigem Brot. C'as Rector hat ein echtes lokales Flair und einen charmanten Außenbereich unterhalb der Kirche. Das C'an Dameto bietet ein Mittagsmenü mit hausgemachten Gerichten, eine große Terrasse und einen Garten. Das Restaurant Poli Esportiu und das Schwimmbad am Stadtrand sind beliebte Orte, um am Wochenende Paella und Burger zu servieren.

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